中国塩業総公司の責任者がこのほど記者会見で「現在、中国の塩の生産量は6600万トンで、実際の消費量より400万トン上回り、需要よりも供給が遙かに上回っている。このほか、全国の塩の過剰在庫が2カ月分以上あり、市場の供給能力には大幅な余裕がある」と述べた。

塩は政府により価格決定される少数の商品の一つ。その価格は政府管理下に置かれるため、経営者は値上げする権力を持っていない。もし勝手に値上げすると、政府価格管理部門に処罰される。

関係筋によると、5月中国国民消費価格が去年同期より1.4パーセント下回り、そのうち、食品価格が0.6パーセント下回った。全体から見れば、主要な消費価格水準が安定的に維持されている。

「中国国際放送局　日本語部」2009年6月25日