甘粛省天水市の麻辣烫が、淄博のバーベキューやハルビンの冷凍梨に続き、人気沸騰中だ。多くの観光客が「天水麻辣烫」を味わおうと現地を訪れている。現地の政府部門は観光客の持続的な増加を受け、「天水麻辣烫＋」の多元的サービスモデルを構築した。都市のインフラ更新、ボランティアサービスの提供、麻辣烫バス専用路線の開通、外部からの観光車両の臨時駐車場の設置、麻辣烫フェスの開始、景勝地優遇策の実施などの措置を打ち出した。サポート・サービス水準を高め、観光客の需要を満たした。
新華社記者・范培珅撮影
