中国の先人は千年前にすでに「色を好むのは、人間の本性である」という説をいっているが、実際には日本の「女体盛」のように「女色」と「食文化」をこんなに密接に組み合わせたものは見た事がない。「女体盛」のサービスは１５万円かかるという。豪華な「女体盛」の晩餐会は１００万円を超えるという。さまざまな原因で「女体盛」は日ごとに衰退しているが、現在、東京、京都、大阪など十数軒の高級旅館でまだこんなサービスが残っている。