7月28日晩、「1万人のザリガニ・ビール宴」が河南省洛陽市の老君山に設置され、重さ2トンのザリガニ料理のオードブルが登場した。このオードブルはザリガニ、ビール、枝豆、桃などの旬の果物からなり、色あざやかで食欲をそそる。
このオードブルにはザリガニと果物各1000キログラム以上、ビールの計2トンが用意され、数千人が参加し、交代で料理を味わった。
「中国網日本語版(チャイナネット)」 2018年7月30日