杭州　新春「年魚節」が春節を盛り上げる

1月18日、直径5.6メートルの大鍋を囲んでつみれを作り、「年魚節」に参加する観光客に提供する料理人（ドローンで撮影）

　同日、浙江省杭州市蕭山区の湘湖で伝統の「年魚節」が行われた。湘湖年魚捕り、年魚市、大鍋のつみれ賞味、正月用品市場などを通し、水郷伝統の年魚文化を媒体とし、濃厚な春節ムードが形成された。

　蕭山区の湘湖は昔から包頭魚、スッポン、ジュンサイ、ドンコなどの水産物が豊富にとれ、魚市と年魚文化は現地の特徴的な伝統文化である。

「中国網日本語版（チャイナネット）」　2020年1月19日