韓国の白菜が70％高騰、キムチ作りを断念する人も

写真はCFPより

　韓国は現在、冬越しに備えキムチを作るシーズンに入っているが、白菜の価格が高騰し人々を困らせている。YTNテレビによると、白菜の価格は従来より70％も上がっており、100個の白菜でキムチを作るためかかる費用は昨年の90万ウォンから120万ウォンに上がっている。これにより多くの消費者がキムチ作りを諦め、白菜の販売量が減少している。消費者も栽培業者もこの悪循環には打つ手がない。

「中国網日本語版（チャイナネット）」2021年11月25日

写真はCFPより

　韓国は現在、冬越しに備えキムチを作るシーズンに入っているが、白菜の価格が高騰し人々を困らせている。YTNテレビによると、白菜の価格は従来より70％も上がっており、100個の白菜でキムチを作るためかかる費用は昨年の90万ウォンから120万ウォンに上がっている。これにより多くの消費者がキムチ作りを諦め、白菜の販売量が減少している。消費者も栽培業者もこの悪循環には打つ手がない。

「中国網日本語版（チャイナネット）」2021年11月25日