市郊外の大浮山や馬迹山で採れるヤマモモ。1000年以上も前から栽培されていたとされる。
大浮楊梅は肉厚で種が小さく、甘酸っぱい。のどの渇きを抑え、食欲増進、気力増強の効能がある。無錫の人々はお酒に楊梅を漬け、黒砂糖を少量加えて飲む。湿気を取り除く、下痢を止める、暑気を払う、寒さを防ぐなどの効用があるという。
「チャイナネット」 2009年3月25日