概要
時間:2010年5月1日―2010年10月31日
場所:上海市中心黄浦江両岸、南浦大橋と盧浦大橋間の濱江地区
目標:200の国家と国際機関の出展、7000万人の見学者を誘致
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大浮楊梅

 

市郊外の大浮山や馬迹山で採れるヤマモモ。1000年以上も前から栽培されていたとされる。

大浮楊梅は肉厚で種が小さく、甘酸っぱい。のどの渇きを抑え、食欲増進、気力増強の効能がある。無錫の人々はお酒に楊梅を漬け、黒砂糖を少量加えて飲む。湿気を取り除く、下痢を止める、暑気を払う、寒さを防ぐなどの効用があるという。

 

「チャイナネット」 2009年3月25日

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