日本で「正統派」寿司を堪能 日本一の寿司店のこだわりとは？
日本で「正統派」寿司を堪能 日本一の寿司店のこだわりとは？。
タグ： 北海道の小樽,老舗寿司店,寿司屋通り
発信時間： 2012-08-30 09:43:20 | チャイナネット | 編集者にメールを送る
北海道の小樽を訪れたら、忘れてはいけないのが老舗寿司店が集まる「小樽の寿司屋通り」である。数百メートルの短い通りには54店舗もの多種多様な寿司屋が集まり、寿司屋同士はほんの2，3歩しか離れていない。この通りが未だに賑わっているのは、長年の切磋琢磨を経て、老舗の中の老舗だけが残っているからである。
「中国網日本語版（チャイナネット）」 2012年8月30日
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