日本で「正統派」寿司を堪能 日本一の寿司店のこだわりとは？
日本で「正統派」寿司を堪能 日本一の寿司店のこだわりとは？。
タグ： 北海道の小樽,老舗寿司店,寿司屋通り
発信時間： 2012-08-30 09:43:20 | チャイナネット | 編集者にメールを送る
このいわば「お寿司の激戦区」には、73年の歴史を重ねてきた老舗「政寿司」があり、大将はすでに三代目である。ここで握り寿司を食べたお客さんは皆、その食材選びやこだわりに感服し、そのおいしさに声を失ってしまうという。小樽で一番おいしい寿司であると言っても、決して嘘にはならない。
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