ラーメン

中国から伝わった中華麺は日本で独特な飲食文化に発展した。毎日食べる人も多く、ラーメンはすでに日本の国民食になったといえるだろう。北海道の札幌ラーメン、九州の博多ラーメン、東京ラーメンなど各地の味がある。スーパーやコンビニでも様々な種類のインスタントラーメンを目にする。