7 カンボジア--クモのフライ（Fried Spiders）

クモのフライはカンボジアの料理だ。慣れるのには時間がかかるだろう。写真の料理はPhnom Penhというレストランのものだ。クモのフライはライムや黒コショウで味付けして食べる。本の紹介によると、同レストランでは毎週200匹以上のクモのフライを提供しているという。