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japanese.china.org.cn | 10. 12. 2016

江南水郷で味わう「魚の宴」

タグ: 江南水郷 第8回魚文化祭 荻港村

(社会)(1)江南水乡品“鱼宴”

現地の特色である魚湯飯を作る和孚鎮荻港村の調理師。

浙江省湖州市南潯区和孚鎮荻港村では2日、「第8回魚文化祭」が行われた。現地の特色ある魚湯飯を味わうなどの一連の民俗体験活動を通じて、数千年にわたって江南水郷で育まれた「桑基魚塘」(桑畑と養殖池を組み合わせた自然農法)によって根付いた伝統の魚文化が観光客に示された。

「中国網日本語版(チャイナネット)」 2016年12月6日

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