鍋料理は中国において一緒に食事をする典型的なスタイルであり、大勢で沸き立つ鍋を囲み、肉や野菜を入れて食べる。しかし、中国のある有名チェーン店は新しい武器で「お一人様」を引きつけている。それは、ぬいぐるみが付き添うというサービスである。
ある支店で働く王萍さんは、「ぬいぐるみが付き添うことで孤独に感じない」と話す。人口構造の変化により「お一人様」が増えており、中国企業がそこに着目していることを意味する。
コンサルティング会社のユーロモニターが政府の統計をまとめたところによると、2012年以降、中国の単独世帯の人口は16%増加し7700万人に達した。2021年には9200万人に増加する見通し。この変化は、大都市の晩婚傾向によるものである。
「中国網日本語版(チャイナネット)」 2017年8月17日