「鷺島」はアモイの別称だ。アモイは1986年に白鷺を市の鳥に指定し、鳥を愛し保護する措置を打ち出した。近年は自然環境の改善と人々の白鷺への関心により、多くの白鷺が「海上花園」のアモイを訪れるようになった。空を羽ばたく白鷺、「白鷺女神」像、「白鷺洲」公園は、アモイの美しい風景になっている。