長沙市市民、500キロの「稲花魚」を賞味

    中国辰渓稲花魚文化祭が9月23日に長沙市で行われ、十数人の料理人が直径4メートルの巨大鍋で重さ500キロ以上の「辰渓稲花魚」を調理し、市民が試食した。写真は、赤唐辛子、青唐辛子、刻み唐辛子の3つの味の「稲花魚」を作る料理人。

 「中国網日本語版（チャイナネット）」　2017年9月25日