山東省の生物処理場　廃棄野菜が「宝」に

   12月6日、廃棄される白菜の外側の葉を運ぶ棗荘市農業廃棄物生物処理場の職員。山東省棗荘市嶧城区の大橋蔬菜卸売市場の近くでこのほど、農業廃棄物生物処理場が稼働を開始した。同処理場は廃棄される白菜の外側の葉、根、腐った葉などの野菜の廃棄物を粉砕、圧縮、乾燥、高温発酵などで生物処理し、有機肥料、サイレージなどに変え、地元の野菜廃棄物処理の問題を解決した。

「中国網日本語版（チャイナネット）」　2017年12月7日