カナダのブロガーが熱湯が一瞬で霧になる過程を記録

イギリスの『デイリー・メール』によると、ある動画がインターネットで話題になっている。1人の男性が熱湯をまくと、一瞬にして霧になるという幻想的な光景が映っている。この男性はカナダ・ケベック州出身のデビッド・フライハイトさん。ムペンバ効果を探るため、彼はマイナス28度の屋外で熱湯をまいて実験した。ムペンバ効果とは同じ容器、質量、冷却環境でも高温の液体の方が低温の液体より早く凍る現象のことである。

「中国網日本語版（チャイナネット）」　2018年1月5日