江蘇省南京市　「自営一体化」で生鮮食品の産業チェーン形成

 

6月7日、南京市の「雲厨一站」の店で生鮮食品を買う市民

　江蘇省南京市の生鮮企業「雲厨一站」は近年、「基地栽培・収穫＋セントラルキッチン加工＋コールドチェーン輸送＋住宅地店舗販売」を通して収穫・生産・供給・販売の産業チェーンを形成し、自営一体化という形で住宅街の生鮮店を発展させ、生鮮食品を消費者の家に配達している。

「中国網日本語版（チャイナネット）」　2018年6月8日