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japanese.china.org.cn |04. 11. 2018

オフィスでステーキ焼く天猫試食官 世界から試食官募集

タグ: 試食官



 会社でドリアンを切り、勤務中にステーキを焼き、1日に100種類もの世界の生鮮食品を食べる。天猫(Tmall)の首席試食官の永澄さんは多くの人が羨む仕事をしている。


 天猫のネット通販セール「双11」が近づき、永澄さんのオフィスにある台所は食材でいっぱいになっている。彼の任務は「双11」の人気商品を試食し、「食べておきたい生鮮食品王」を選出することである。永澄さんは美食家たちに自慢するだけでなく、世界から試食官を募集すると宣言した。


 カナダ産ほっき貝、オーストラリア産の丸々一品の牛すね肉、チリ産タラバガニ、アルゼンチン産赤エビ、ボストン産ロブスターのシーフード鍋半製品、マレーシア産皮付き冷凍猫山王ドリアン、メキシコ産アボカド、ペルー産ブルーベリー、チュニジア産ザクロ、陽澄湖上海ガニ、琯渓赤身ザボンなどは永澄さんが試食する一部である。天猫の大量の生鮮食品業者の品評師と消費者の試食係である永澄さんは、チームメンバーを引っ張って食品の外観を評価する。


「中国網日本語版(チャイナネット)」2018年11月4日


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