千年の時を経てシルクロードグルメが蘭州の街頭に登場　甘粛省

「楼蘭牛肉」と題された料理（撮影・魏建軍）。

8月12日と13日の両日、西域の食文化の香りあふれる100種類の料理が、甘粛省蘭州新区の街頭に姿を現した。各種料理の名料理人が、1千年の歴史をほこるシルクロード文化をテーマに、さまざまな調理技術を駆使して西域各民族のグルメを作り上げ、中国と西洋の要素を兼ね備えたグルメの祭典を繰り広げた。中国新聞網が伝えた。（編集KM）

「人民網日本語版」2020年8月15日