甘粛省の農村の女性、調理技術を学び創業・増収

写真はCFPより

　甘粛省張掖市の農村の女性に向け開かれた料理教室で、調理師が冷たい料理の盛り合わせの作り方を手取り足取り教えた。長期的に訓練を受けた100人以上の女性が、温かい料理、冷たい料理、主食の各10種類の作り方を活用し、巧みに得意料理を作り市民と審査委員に提供した。

「中国網日本語版（チャイナネット）」　2020年12月4日