河北省邢台市臨西県は近年、食用菌栽培を農民の主な収入増加手段とし、科学研究所と協力し、菌株の品質向上に取り組んでいる。「企業+合作社+農家」という発展方式を通し、工場化栽培管理方式に基づき、食用菌の品質と生産量を高めている。現在、臨西県の食用菌の年間生産量は10万トンに達し、2000人以上の農民の就職と収入増加を後押しした。
「中国網日本語版(チャイナネット)」 2021年4月12日