河北省盧竜県は近年、水はけや通気性に優れている砂質土壌という地域の特徴を生かし、農家に高品質なサツマイモの栽培を奨励している。同時に、サツマイモ製品の高度加工企業を誘致し、有機春雨やサツマイモチップス、干し芋などの食品を生産している。これにより、サツマイモの苗育成、栽培、加工、販売を一体化した産業チェーンを形成し、農民の所得増に効果的につなげている。同県のサツマイモ栽培面積は現在12万ムーを超えている。
新華社記者 楊世尧撮影
「中国網日本語版（チャイナネット）」2026年10月13日
