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japanese.china.org.cn |27. 10. 2026

江蘇省南京市、AI・鏡界レストランを訪ねて

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中国網日本語版  |  2026-10-27

 26日、AI・鏡界レストランに入る消費者。

 江蘇省南京市雨花台区に位置する南京人工知能生態街区のAI・鏡界レストランは、約3000平方メートルの広さを持ち、人と機械の協力で運営されている。一部の料理と飲み物はAI厨房、スマート麺料理調理設備、スマートティー機器による標準化された工程で作られる。「AI+IoT」などの先端技術を日常の消費生活に導入したモデルシーンとなっている。

 新華社記者 季春鵬撮影

 「中国網日本語版(チャイナネット)」2026年10月27日

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