「端午節」が間近に迫り、この日にチマキを食べる習慣のある中国では、各地でチマキが店頭に並んだ。今年の月餅の高級化の流れを受け、チマキも高級食材を使ったものが売り出されている。しかし、フォアグラチマキ、アワビチマキ、フカヒレチマキなどの豪華チマキの多くに、各原料の割合が明記されていないものが見られた。信息時報が伝えた。 

  「人民網日本語版」2007年6月8日