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日本で世界最大のカニを食す
発信時間: 2010-12-31 | チャイナネット

日本のタラバガニは、アラスカキングクラブ(Alaskan king crab)や日本蟹(Japanese crab)とも呼ばれる。十脚目(Decapoda) の甲殻類、学名はParalithodes camtschatica。日本とアラスカ沿岸の浅海域に生息する。最大のカニの一つで、重さは5キログラム(11ポンド)以上あり、美味しいことで人気だ。

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