一般的に日本人が食べている食品と食べ方は、一部分の外国人から見るとおかしくて理解できない。以下は日本のあるウェブサイトが、外国人の意見をもとにまとめた「日本の不思議な食文化」
1、 卵をライスの上にかけて食べる(ラオス人女性、中国人女性)
日本人にとってはライスだけを食べるのは味気ないので、そのため他の食品を足す。卵をライスにかけて一緒に食べるのは、日本人のほとんどが小さいころから親しんでいる習慣だ。最近ではTKG(卵かけご飯)と呼んで、大人気になっている。しかし、外国人にとってはこれは受け入れられない不思議な食べ方である。
2.ラーメンを食べる時、いつも大きい音を出してすする(米国人男性)
そばとうどんを食べる時、音を出すことは日本では礼儀に反しない。しかし、スープあるいは他の食べ物を食べる時は非常に静かに食べる。
3.そのほか
手でお寿司を食べる(シリア人男性)
料理が甘すぎる(シリア人男性)
玉子焼きに甘いものもあり、おどろいた(マリ人男性)
「中国網日本語版(チャイナネット)」2012年9月11日