BBC：地球温暖化でバナナがじゃがいもに変わる重要な栄養源に
BBC：地球温暖化でバナナがじゃがいもに変わる重要な栄養源に。
タグ： 食習慣,バナナ气候变暖香蕉要代替土豆成重要食物来源（中日対訳）
英国BBC 10月30日の報道によれば、気候の変化で全世界数百万人の食習慣が変化するかもしれない———バナナがじゃがいもにとって変わり、発展途上国の人々にとって重要な栄養源となるかもしれないという。
据英国广播公司10月30日报道，气候变化将改变全世界数百万人口的饮食结构———香蕉将有可能代替土豆，成为一些发展中国家民众的重要食物来源。
国際農業研究協議機構は、世界の農作物22種類に対する研究で、気候の変化によってとうもろこし、水稲、小麦という三種類の重要な農作物の発展途上国での作付けが減少していることを公表した。またもう一つの作物であるじゃがいもが受けている影響はさらに深刻だ。じゃがいもは寒冷地を好むので、気温の上昇で一部の地域ではじゃがいもの作付けができなくなり、果物、中でもバナナのほうが適するように変化しているというのだ。
来自国际农业研究磋商组织最新一项针对全球22种农作物的研究显示，气候变化将减少玉米、水稻、小麦三种重要农作物在一些发展中国家的耕种。另一种主要作物———土豆受到的影响将更严重。因为土豆喜寒，气温升高将使一些地区不再适合种土豆，而比较适合种植水果，特别是香蕉。
この報告は、じゃがいもを好んで食する人々は今後メニューの変更を迫られるだろうという。バナナ、キャッサバ、あずきなどが主食になる可能性が高い。だが、専門家は、農作物の作付けに天候が影響を与えても、人々は食生活を変化に適応が難しいだろうと指摘している。一例として、20年以上前、アフリカの一部地域では米食の概念がなかったが、現在では主要な植物になっている。人々が何を食べるかは、その穀物の価格によるところも大きいと分析している。
该报告称，爱吃土豆的人日后必将面临改变食谱———香蕉、木薯和豇豆等都有可能成为主食。专家同时表示，即便天气原因会影响农作物的耕种，但人们对菜谱的改变应该不难适应。他举例说，20多年前非洲一些地区没有吃米饭的概念，现在米饭却成了主要食物。人们吃什么，主要还得看不同粮食的价格。
「中国網日本語版（チャイナネット）」 2012年11月1日
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