湖北省西部の山間部にある恩施トゥチャ族ミャオ族自治州の農家は春節を控え、おめでたい図案と祝福の言葉が書かれた「印花糍粑」を作り始めた。円形の「印花糍粑」は団円を象徴する、現地のトゥチャ族など少数民族の年越しには欠かせない伝統食品だ。
