柔らかめの豆腐に、ネギ、干しエビ、醤油、ラー油などをかけたもの。

【九門小吃】

ADD：北京市西城区後海（什刹海）孝友胡同 　℡ (010) 64025858

【護国寺小吃（軽食）店護国寺店】

ADD：西城区護国寺大街93号 　℡ (010) 66181705

【護国寺小吃店西単店】

ADD：西四南大街109号　℡ (010) 62252519

【護国寺小吃店阜成門店】

ADD：北京西城区阜成門内大街349号　℡ (010) 66162446

【護国寺小吃店東四店】

ADD：東城区東四北大街248号　℡ (010) 64021798

【京味楼地安門店】

ADD：地安門西大街甲181号 　℡ (010) 66176514

【京味楼地安門店】

ADD：西城区車公荘大街9号　 ℡ (010) 88395246

「人民中国インターネット版」より　2008年11月25日