ドラゴンフルーツの花を見たことがあるだろうか。実は、すぐに散ってしまう儚くて美しいものである。花が咲き実がつく時期になると、広州市従化区のドラゴンフルーツ栽培園では、夜の静かな時間にドラゴンフルーツがひっそりと花を咲かせる。

　ドラゴンフルーツの花は夜7時から9時の間に咲き、翌朝7時にはしぼむ。自然界に夜に花を咲かせる植物は少ない。夜に咲くことで、水分の蒸発を少なくすることができる。

　ドラゴンフルーツは人の手で受粉させなければいけない。花が咲くと、農家はヘッドライトをつけて花1つずつに受粉させ、実がなるようにする。

　花は一晩でしぼんでしまうため、その作業は時間との競争で、素早く行わなけれないけない。

「中国網日本語版（チャイナネット）」2017年8月22日