浙江省嵊州市　秋風の中で穀物干し

　9月4日、浙江省嵊州市甘霖鎮殿前村の川辺で「榨面」を干す村民（ドローンで撮影）。秋になり、浙江省嵊州市の伝統食の「榨面」が日干しに適した時期を迎えた。嵊州榨面はインディカ米を原料とし、伝統の方法に基づき、毎日早朝に作り始め、日の出後に川辺で乾燥させる。

「中国網日本語版（チャイナネット）」　2018年9月5日