5月31日は中国伝統の端午の節句（旧暦5月5日）。各地で節句を祝う様々なイベントが催された。
浙江省瑞安で民間によるドラゴンボートレースが開催、500艘以上が雨中で競争した。当日のムードは最高潮に。
新疆自治区の巴里坤（パリコン）で蒸し上がった「巴里坤蒸餅」を見せるコックさん。これは小麦粉や豆からつくられた蒸しパンで、この地域では端午の節句に粽（ちまき）の代わりに食べる人が多い。
ちまきと郷土料理で端午の節句を祝う青海省の土族。
「人民網日本語版」2006年6月1日
