よく知られているようにマッサージには目の疲労を解消する効果があるが、普通その効果は短時間しか続かない。もし日常の食生活の中でブルーベリーとチーズを多く取ることができれば、瞳をきれいにするだけでなく、目の疲労を解消するのに効果がある。

多くの研究によって、ブルーベリーには視力改善に効果があることが証明されている。さらにチーズかヨーグルトを加えればさらに白目と黒目の境界をはっきりさせる効果がある。乳製品に含まれるビタミンB2は目の充血と混濁を取り除く効果があるためだ。

このほかに、ビタミンAとカロチンは、ともに目を保護し、正常な視覚を保つ効果がある。こういった栄養素が欠けると、目は輝きを失い、視力が低下する恐れがある。

「人民網日本語版」2007年8月29日