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千年の歴史を持つ「白酒」の醸造に迫る
発信時間: 2012-07-31 | チャイナネット

 

貴州省仁懐市茅台鎮の酒蔵、職人が蒸煮した高粱を広げて干し、発酵させている(7月25日)

 

「中国網日本語版(チャイナネット)」2012年7月31日

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