3．赤いバナナ：赤いバナナは原産地が西インド諸島で、パティシエ界で人気のフルーツである。皮が赤く、果肉は黄色い。成熟すると甘い香りを漂わせる。フランスの多くの店で売られており、1キロ約6ユーロである。