郫県豆板醤は成都市郫都区の特産品。辛味が強く、真っ赤でつやがあり、唐辛子が大きく、後味が良いという特徴があり、四川料理でよく使用する調味料である。
概要:今回のオンライン展覧は写真と動画を中心とし、楽の美(動画)、舞の美、光の美、火の美、武の美、ファッションの美、装飾の美、茶芸の美、労働の美などのジャンルを設置。
動画:四川省無形文化遺産イメージ宣伝フィルム、川北大人形劇、川劇『蜀風雅韵』
「中国網日本語版(チャイナネット)」2020年6月13日