国家品質監督検験検疫総局(国家質検総局)はこのほど、月餅を製造する大・中企業63社に対し、品質検査を行った。これらの企業の月餅生産量の合計は、全国の月餅総生産量の約80%を占める。検査の結果、製品合格率は100%だった。
検査の結果によると、国が月餅の包装に対する強制規定を打ち出したため、今年の月餅製品の過度の包装は抑制された。検査によって明らかになった主な問題は月餅に含まれる食品添加物が規定の量を超えていたことなどであった。国家質検総局は品質が比較的劣る月餅製品2種を公表した。
「人民網日本語版」2007年9月5日