当然、中国人も健康に気を使わないわけではない。近年は栄養バランスを非常に大切にするようになっており、生活環境が変わると、より一層食事のバランスに注意する。ビタミンCやEなどを含む栄養薬品や保健用食品は毎日摂取し、果物、牛乳などからも毎日栄養を摂取することも必要不可欠だ。しかしその一方で、数ヶ月間というの短い時間にできるだけさまざまな日本のグルメを満喫するということも、多くの中国人にとっての小さな憧れだ。中国では味わえない本格日本料理とはどんなものなのか、日本のラーメンとは中国のものと何が違うのか？中国で人気のファースト・フード、ケンタッキー・フライドチキンの味は中国と同じなのか。中国に進出している吉野家の本場の味を味わってみたいという中国人も少なくないだろう。そんな欲望を満たすことを考えながら日本で日々を送っている中国人が、太らないというのは残念ながら不可能なのかもしれない。