今年35歳の武楊さんは中国式パイ菓子の職人で、10年以上にわたり面塑工芸を伝統の中国菓子に取り入れ、中国伝統文化を組み合わせ、形・色・味にこだわった新スタイルの菓子を作っている。
「中国網日本語版(チャイナネット)」2022年7月20日