アイスクリームメーカーの「スマート製造」に迫る

  「グローバル・ライトハウス・ネットワーク」は世界経済フォーラムが選抜し、世界の製造業分野のスマート化とデジタル化の最高水準を代表する。江蘇省蘇州市太倉市にある聯合利華傘下の和路雪（Wall's）生産基地は、2021年9月に世界「グローバル・ライトハウス・ネットワーク」に選ばれ、地元の「スマート製造」の手本となった。1日あたり900万本のアイスクリームを生産するこの工場は、デジタル化とスマート化技術を活用し、質と効率を向上させ、環境への影響を削減したと同時に、消費者の多様化・カスタマイズニーズも満たしている。

「中国網日本語版（チャイナネット）」2023年3月3日