北京ダックの老舗「全聚徳」が、28日で創業145周年になる。この日、北京の前門にある本店で、創業以来1億4800万羽目のダックが焼き上がった。

全聚徳は現在、国内外で直営、チェーン店を含め81ヵ所展開しているということである。

「中国国際放送局　日本語部」より2009年7月29日