山東半島の海産物養殖に迫る

　海洋は質の高い発展の戦略要地である。山東省の海岸線は中国の6分の1を占め、海洋資源豊富度指数は中国トップを誇る。

　海に頼って存在し、海に向かって発展。海洋漁業大省の山東省は近年、革新の知恵、モデル転換の心、科学技術の手によって海洋牧場を建設し、海産物を蓄え、海洋科学技術の原動力を高め、海からの優れたタンパク質で国民の食を満たしている。

　山東半島の人と海の物語は、新時代の「海から穀物を蓄える」という実情を表している。

　66歳の中国海洋大学の董双林教授は、中国の海で鮭の養殖が発展することを願っている。

　2011年から、董双林氏と彼のチームは科学技術の課題クリアを目指し、多くのブラックテクノロジーを開発した。現在、黄海海域の「深藍1号」スマート網いけすでは重さ約5キロの鮭が養殖されており、その光景を見た董双林氏は目を潤ませた。水が適温だと、ここで年間30万匹の鮭をとることができ、生産量は1500トンを超える。

　深遠海での魚の養殖ははるかに遠い夢ではない。専門家によると、海洋牧場の設備を通し、伝統的な近海での網いけす養殖産業は深遠海に進出し、規模化、生態化、スマート化を実現した。海産物の養殖量と質は共に向上し、消費者の海の幸に対するニーズを絶えず満たしている。

「中国網日本語版（チャイナネット）」2022年3月30日