旧暦の「穀雨」に当たるこの日、広西チワン族自治区の竜勝各族自治県竜脊鎮中禄村に住むヤオ族は山に登り「穀雨の茶」を摘んだ。「穀雨の茶」は穀雨に摘み取る春茶で、「ニ春茶」とも言われる。茶葉はエメラルドグリーンで、多種のビタミンとアミノ酸を豊富に含み、このお茶は新鮮な味とよい香りがする。

「中国網日本語版（チャイナネット）」2015年4月22日