4日、巴陽槓子麺製造工場で麺を引き延ばして干し竿にかける従業員。巴陽槓子麺は、重慶市雲陽県の伝統的な麺料理の一つで、巴陽峡の両岸で生まれ、竹の棒で生地を伸ばす製麺技術と独特の食感で知られる。(重慶=新華社記者/肖瀟)