沈陽湯公館食府の主催による「百年メニュー文化展」で2日、ベルリン五輪のメニューが初公開された。沈陽市在住の著名な民間コレクターの詹洪閣さんは「1936年のベルリン五輪のメニューから、当時のメニューがいたってシンプルだったことがわかる。この大会には69人の中国人選手が出場したが、オリンピック組織委員会は中華料理を手配しなかったため、中国人選手はずっと食事が口に合わなかったようだ」と紹介した。
  「人民網日本語版」2008年7月3日