香港の人気スターカリーナ・ラウが自ら考案した健康メニューを発表した。「仕事でいくら疲れていても、この「健康メニュー」に沿って食事をとり、適度な運動をすれば、健康を維持できる」とカリーナが言っている。

具体的には、朝何時に起きても、朝食は果物或いは飲み物のいずれかで済ませ、昼は野菜を中心にして、植物油だけを使って煮物にするかサラダにする。夜は野菜以外に適量の魚や鶏肉を摂取する。

また、カリーナはご飯、野菜、肉の三種類このまま一緒に食べてはいけない、寝る前の4時間食べてはいけないなどの注意事項も加えた。

「中国国際放送局　日本語部」より2008年11月6日