・函館
函館は北海道に位置し、美味しいラーメンとジンギスカン(古代モンゴルの戦士の兜が、羊肉を焼く鉄板の形に似ていることから)によって知られる。函館には新鮮で美味しい魚介類があり、特にカニとサーモンは格別だ。函館の朝市では、とれたてほやほやの海鮮ラーメンを楽しめる。