日本の多くの中華料理は、中国では馴染みがない。日本の中華料理店には、日本で生まれた中国料理が混ざっている。これは面白い現象だ。ここからは日本で生まれた中国料理を見ていこう。

 

 

｢中国網日本語版(チャイナネット)｣　2015年7月15日

 

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