日本吉野家控股公司本月6日发布的数据显示，日本牛肉饭连锁店“吉野家”去年12月的营业额比前年同期增长了16%，增幅为2007年9月（19.8%）以来最大。
另一方面，吉野家的竞争对手，同样为牛肉饭连锁店的SUKIYA和松屋去年12月的营业额和前年同期相比分别减少了4.7%和0.1%。日本牛肉饭连锁店市场出现了吉野家一枝独秀的局面。
吉野家销售大热的一个重要原因是其推出了两款冬季新品——日式牛肉火锅和牛肉泡菜火锅，售价均为580日元。这两款新品都是使用通过固体燃料加热的小火锅上菜。这一方式在本季大受欢迎。
「中国網日本語版（チャイナネット）」2014年1月6日